Nascida em São Pedro de Rates, a maior freguesia de Póvoa de Varzim, em Portugal, Helena Moreira, que mora desde 1995, e é referência na gastronomia e cozinha portuguesa de Santa Catarina, vai preparar só para as festas de final de ano, 350 quilos de bacalhau. O prato carro chefe será o Bacalhau às Natas. Ela comanda o restaurante Delícias Portuguesas, que tem duas unidades no Centro uma no Mercadão de Coqueiros, na região continental da Capital de SC.
Crédito: Giovanna Taszi